濮阳县市场监督管理局食品生产企业法律风险防控监管措施
(发布于:2023-12-07 10:26)
1.按照食品风险分级管理办法对企业进行风险分级(A、B、C、D),确定年度检查频次并开展检查
2.制定食品生产企业监督检查计划,各乡镇市场监督管理局所按照计划对辖区内食品生产企业开展监督检查,县局适时开展飞行检查。
3.督导企业建立食品安全制度,包括食品安全追溯制度、食品原料、食品添加剂和食品相关产品(包括食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等,下同)的进货查验记录制度和运输、贮存管理制度;生产过程控制及关键点控制记录制度等。